アイシングデコレーションの基礎の基礎

①クッキー生地 ②ロイヤルアイシング ③コルネ
アイシングデコレーションをするにあたって、この3つは欠かせません。

レッスン1ではこれらの作り方をはじめ、材料、保存方法についてもしっかりお話します。

実践では、クッキーベースのべた塗り方法を4種類お伝えし、実習して頂きます。